Kiszerelés: 100g
Tények a goji bogyóról:
19 aminosavat (a fehérjék építőkövei) tartalmaz, melyek közül 8 esszenciális, azaz nélkülözhetetlen az élethez. 21 nyomelemet tartalmaz, köztük germániumot, amely ritkán fordul elő élelmiszerben és amely rákellenes hatású. Több fehérjét tartalmaz (13%), mint a teljes kiőrlésű gabona.
Az antioxidáns karotinoidok egész tárházát tartalmazza, beleértve abéta-karotint is (s jobb forrása annak, mint a sárgarépa!), és a zeaxantint, ami a szemet védi. Minden élelmiszernél több karotinoidot tartalmaz.
Ezeken felül béta-szitoszterolt, esszenciális zsírsavakat, ciperont, szolavetivont, fizalint, betaint.
A goji bogyó gazdag C-vitamin forrás, 500-szor annyi C-vitamint tartalmazsúly-arányosan, mint a narancs, és többet, mint bármilyen más gyümölcs. Az A-vitaminnak is kiváló forrása, ami nem meglepő, hiszen a bogyó maga is szép vörös színű. Tartalmaz továbbá B1, B2, B6 és E vitamint, melyek köztudottan anti-oxidánsok
A szelénium és a germánium bőséges forrása is. A távol-keleti medicinában a chi-hiányt korrigálja e két elem, ami azt jelenti, hogy az alacsony energiájú emberek, akik álmatlanságban, szívritmuszavarban, és szorongásban szenvednek, jobban érzik magukat, ha goji bogyót fogyasztanak.
Egészség-növelő hatásai: immunválaszt fokozó hatás, kimerültség ellenes hatás, súly-csökkenés, szabad gyök gátlás.
