Négysajtos rizottó 4 személyre. Gluténmentes, sómentes, lakto-vegetáriánus. Természetes ízekben gazdag, ideális családi főétkezésnek vagy akár köretnek.
A Casale Paradiso rizottói és paellái természetesek, kizárólag tiszta Carnaroli rizst és szárított zöldségeket és gyógynövényeket tartalmaznak, melyet a cég saját földjein termeszt. A risotto nem tartalmaz tartósítószert, adalékanyagot, aromákat és természetesen gluténmentes. Nincs szükség előkészítésre, csak forrásban lévő vízre, tengeri sóra, olívaolajra. Elkészítésük 16-18 perc főzési időt igényel. Természetes ízekben gazdag, ideális családi főétkezésnek vagy akár köretnek. Vegetáriánusok, lakto vegetáriánusok számára is fogyasztható.
ÖSSZETEVŐK: Carnaroli Rizs 92,5% (rizs eredete: Olaszország), szárított gorgonzola 1,8%, szárított mozzarella 1,8%, szárított edámi 1,8%, szárított pecorino Romano 1,8%, szárított metélőhagyma, szárított petrezselyem.
Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1519kJ/358kcal; zsír: 2,8g (ebből telített zsír: 1,2g), szénhidrát: 72g (ebből cukor: 0,1g), fehérje: 9,5g, rost: 3,8g, só: 0g.
ELKÉSZÍTÉS: Tegye a csomag tartalmát egy nagy tapadásmentes serpenyőbe és öntse fel 1 liter forró vízzel (vagy zöldség alaplével). Adjon hozzá 4 evőkanál extra szűz olívaolajat, 2 teáskanál sót, és kezdjünk főzni közepes lángon/fokozaton. Amikor a keverék buborékolni kezd, kapcsolja alacsony fokozatba a melegítést, és hagyja párolódni, időről-időre megkeverve. Főzzük körülbelül 16-18 percig. Amikor a víz felszívódik, a rizottó készen van. Kóstolja meg! Ha nem találja elég puhának, úgy adjon hozzá még egy kis mennyiségű forró vizet és főzze tovább a kívánt állag eléréséig. Vegye le a tűzhelyről, és ízlés szerint adjon hozzá vajat és reszelt parmezánt, hogy krémesebb legyen. Jól keverje össze és tálalhatja.
Tárolás: kérjük tárolja hűvös, száraz, fénytől védett helyen. Felbontás után zárja vissza a tasakot. Védőgázba csomagolva.
