A szelén az egyik legfontosabb nyomelem, amely nélkülözhetetlen szervezetünk számára, sajnos azonban Magyarországon a talajban kevés a szelén, ezért az itt termelt növények is kevés szelént tartalmaznak. Ennek megfelelően a Magyar Tudományos Akadémia felmérése szerint a magyar népesség szelén szintje a kívánatos szint felét sem éri el.
Az amerikai Nemzeti Egészségügyi Hivatal adatai szerint a szelén nélkülözhetetlen egészségünk megőrzése szempontjából:
-Segíti a pajzsmirigy működését, amely viszont az általa termelt hormonokkal szabályozza az agy fejlődését, a metabolizmust, a légzést, a szívritmust, a vérnyomást, az idegrendszert, az izmokat, a menstruációs ciklusokat és a koleszterinszintet.
-Javítja a nemzőképességet.
-Védi a szervezetet a szabad gyökök és a vírusok okozta károsodásoktól.
-Támogatja a DNS előállítását.
A javasolt napi adagja:
Csecsemők 6 hónaposkorig 45 mcg
Csecsemők 7-12 hónapos korig 60mcg
Gyerekek 1-3 éves korig 90 mcg
Gyerekek 4-8 éves korig 150 mcg
Gyerekek 9-13 éves korig 280 mcg
14 éves kortól mindenki 400 mcg
Főleg gyerekek esetében ne haladjuk meg jelentősen az előírt mennyiséget, mert az bizonyítottan káros.
