A D-vitamin zsíroldékony vitamin, másik neve a kalciferol. Ez a vitamin képződhet előanyagaiból a szervezetben, méghozzá ultraibolya sugárzás hatására. Az elővitamin képzésében viszont a koleszterinnek van fontos szerepe, tehát néha ennek a vegyületnek is van hasznos tulajdonsága. Sajnos, a napfény hatására képződő D-vitamin mennyisége az időskorra erősen csökken.
A D-vitamin szükséges:
- a kalcium és a foszfor felszívódásához
- a csontképzodés folyamatához
- a kalcium és foszfor beépüléséhez
- a csontok egészséges fejlődéséhez
- a csontok gyógyulásához például törés után
- a csontritkulás megelőzéséhez
Legjobb D-vitamin forrásaink a halmájolajok, a máj, a tojás, a tej és tejtermékek, margarinok.
Fontos megemlíteni még egyszer, hogy a bőrben is képződik, ha azt napfény éri. A légköri szennyeződések elnyelik az ultraibolya sugarakat, így kevesebb D-vitamin tud keletkezni a bőrben (az angolkór közvetett okozója az iparosodás miatti légszennyezés volt). A szervezetbe kerülő nehézfémek (ólom, kadmium) növelhetik a D-vitamin szükségletét.
Napi ajánlott mennyiség: 1 tabletta étkezés közben
